Tipo
Vinho Tinto Médio Corpo
Uva
60% Cabernet Sauvignon | 40% Carménère
Temperatura de Serviço
De 14 a 18°C
Safra
Sob consulta no chat ou e-mail
Visual
Coloração vermelho rubi intenso.
Olfativo
Notas frutadas, com toques de framboesas e ameixas.
Gustativo
Vinho descomplicado, fácil de beber, com final longo e agradável.
Harmonização
Carnes Vermelhas. Massas e Risotos. Carne de panela braseada com vinho. Penne alla bolognesa.
Elaboração
Vinificação tradicional em tanques com controle de temperatura, entre 28 e 30ºC.
Amadurecimento
6 meses de barricas de carvalho de segundo uso.
Estimativa de Guarda
3 a 5 anos